Faceți căutări pe acest blog

Orez cu lapte ♥

Nu cred ca are cineva nevoie de o reteta anume pentru a pregati orez cu lapte. Eu nu am folosit o  anumita cantitate niciodata, de multe ori depinde si de tipul de orez pe care il folosim, dar va spun cu aproximatie modul in care prepar eu orezul.

Ingrediente:
  • un pahar de orez
  • 3 pahare de lapte (folositi acelasi pahar ca cel pentru orez) 
  • 100-150 g de zahar (puneti dupa gust)
  • un pliculet de zahar vanilat
  • coaja de la o lamaie rasa (o lingurita) sau coaja de la o portocala
  • stafide si scortisoara

Mod de preparare:
Spalam orezul si-l fierbem  timp de 10 minute cu o cana de apa. Dupa cele zece minute scurgem apa. Intr-un alt vas, punem la fiert laptele, coaja rasa si zaharul.
Cand incepe sa dea in clocot, adaugam orezul. (Nu uita sa mesteci mai mereu in orez pentru a nu se lipi).
La final, poti sa presari scortisoara si stafide.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu