Faceți căutări pe acest blog

Salata de ardei copti


Ingrediente:
  • ardei capia sau ardei gras
  • sare
  • zahar
  • otel (otet balsamic)
  • ulei

Mod de preparare:
  Ardeii se pot coace in cuptor, pe gratar sau in tigaie cu ulei. (eu ii coc in cuptor)
  Eu prefer sa las ardeii in coaja. Punem int-un bol otet, apa, sare, putin zahar si o lingura de ulei. Compozitia obtinuta o adaugam peste ardei.
 Acesta este modul meu de a prepara salata, mi se pare cel mai usor si gustos.


Pofta buna!



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu